sábado, 14 de diciembre de 2013

las 10 gastronomias preferidas en el mundo

Hola como están ? espero que muy bien, hoy vengo a hablarles de las distintas gastronomías del mundo mas famosas...

En el puesto numero 10 nos encontramos con la cocina libanesa , la mas elaborada de sus vecinos árabes. Su principal característica es que cereales y legumbre son base de casi todos los platos

En el puesto numero 9 nos encontremos con la picante cocina mexicana, de influencias maya,aztecas y españolas esta riquisima gastronomía tiene platos mundialmente conocidos como las fajitas, tacos...

En el puesto numero 8 de nuestro ranking se alza la cocina vietnamita aunque no sea tan conocida tiene variedad de platos de gran creatividad destacando sus sopas y platos a base de verdura.
 Llegamos al séptimo lugar de esta lista y nos encontramos con la cocina japones que cada vez esta mas de moda , esta cocina da gran importancia a la fauna marina y destaca de ella el buey de kobe, el súchi y su famoso sake

En el numero 6 se halla la gastronomía peruana que gracias a la frígida corriente de Humbolt posee uno de los mariscos con sabor mas acentuado.Dato curioso de Perú es que hay mas de 30000 clases de papas.

Y justo en el centro de las mejores gastronomías se alza la italiana. Mmmm hay alguien a quien no le guste unos espaguettis a la boloñesa ? Esta cocina a pesar de que se identifica con la pasta posee numerosos platos que no la llevan de base.

 Acercándose a los primeros puestos encontramos la hindú cuyos principales ingredientes son el arroz,la harina de trigo y las legumbres, aunque esto varía según la región.

Con medalla de bronce tenemos la gastronomía china, quien nunca ha ido a un chino a comer pollo con almendras? Se me hace la boca agua de pensarlo...si son reticentes porque creen la absurda creencia de que comen perros yo les animaría a que la probaran, cambiaran de opinión al instante.


La subcampeona de las gastronomías mundiales es la francesa cuya mezcla de carnes, hortalizas,quesos, pescados, frutas y verduras crean una deliciosa y espectacular combinacion .


Llego el primer puesto y la campeona es LA COCINA ESPAÑOLA y no porque sea la nuestra (patriotismo modo on) sino es que es INCREÍBLE ... mucho debemos agradecer a la climatología y geografía que nos hacen tener una fauna exquisita y unos vegetales que ya quisieran otros tener... nuestro oro liquido el aceite de oliva, nuestro jamón de bellota, nuestro gazpachito fresquito, el pucherito, la tortilla de papas (tortilla española en el resto del mundo), la paella y nuestros vinos hacen de la gastronomía española la mas interesante y sabrosa a nivel mundial....




Espero hayan disfrutado de este articulo y que se animen a probar todas estas cocinas y no solo estas sino la inglesa, griega,boricua, tailandesa, marroquí...

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